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Terroir Històric Blanc es un vino blanco joven coupage de Garnacha Blanca (75%) y Macabeo (25%) que expresa al máximo las características del terroir del Priorat gracias su filosofía de poco intervencionismo.
NOTA DE CATA
A la vista limpio y brillante. En nariz es un vino aromático con aromas a membrillo, tomillo y sotobosque. Se nos presenta con una boca austera y unos taninos serios. La garnacha blanca domina en todo momento acompañada de unos recuerdos ligeros de mineralidad.
ELABORACIÓN
Es un vino que se vinifica en cubas de cemento y se cría durante 6 meses antes de ser embotellado.
MARIDAJE
Ideal para acompañar pescado blanco, arroces, marisco, calderetas de pescado, etc.
| Winery / Producer | Terroir al Limit |
|---|---|
| DO | Priorat |
| Type | White young wine |
| Grapes | Macabeo, White Grenache |
| Volume | 75cl |
| Alcohol | 13 % |
| Serving at | 8º |
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